تبسى الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعى الدجاجة الى 8 قطع ثم رصيهم فى صينية قابلة للدخول الى الفرن .

2. 5

   قطعى الطماطم والبطاطا والبصل الى شرائح .

3. 9

   اخلطى معا كلا من ( الخل – الكارى – الكزبرة – الفلفل الاسود – الملح – الصلصة – الكاتشاب ) .

4. 13

   وزعى نصف كمية الخليط السابق فوق قطع الدجاج .

5. 17

   وزعى الخضروات المقطعة فوق الدجاج ثم ضعى ما تبقى من الصوص أو الصلصة مع كوب من الماء .

6. 21

   ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 90 دقيقة .

7. 25

   قدمى تبسى الدجاج العراقى مع الأرز بالكستناء .