التومية من اكتر السلطات المفضلة سواء جنب الاكل او فى الساندوتشات شيف مروة الشافعى بتقدمها بطريقة سهلة ومميزة جدا زي بتاعت المطاعم بالظبط

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى حلة هنضيف كوب النشا وعليها كوبايتين المياه ونقلبهم كويس جدا لحد ما النشا تدوب 

  • 2

    هنرفع الحلة على النار ونقلب كويس لحد ما الخليط يتقل زى المهلبية ونرفعها من على النار

  • 3

    فى الخلاط هنضيف نص كوباية مياه وعليها التوم والخل والملح وخليط النشا ونضربهم كويس

  • 4

    اثناء الضرب هننزل بسرسوب الزيت لحد ما الخليط يتقل ويبقي كريمي

  • 5

    نقدمها فى الساندوتشات او جنب المشويات