تعرفي على طريقة عمل الفراخ فى الكيس الحرارى
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الفراخ من الاكلات اللى بتاخد وقت على النار او فى الفرن عشان كده هنتعلم طريقتها فى الكيس الحرارى مع شيف فاطمة ابو حاتى اللى هيوفر وقت كبير وكمان هيضمنلك تسوية ممتاز للفراخ
المقادير
-
قطعة
فرخة او اى دجاج حسب الرغبة
(كامل)
-
بصل مبشور
(ناعم)
-
ملح
-
فلفل
-
بهارات فراخ
-
قرفة
-
زعتر ناشف
-
حبة
ان
-
بابريكا
-
ثوم بودرة
-
صلصة
-
ورق لورى
-
روزمارى
-
خضروات مشكلة
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هنغسل الفراخ كويس جدا بالماء والخل والملح
-
2
فى بولة هنضيف التتبيلة وملح وفلفل وبهارات فراخ وباقى التوابل
-
3
هنقلبهم كويس ونعمل فتحات فى الفراخ ونقلبها فى التتبيلة كويس وندخل التتبيلة فى كل الفتحات اللى عملناها عشان الفراخ تتشرب التتبيلة كويس
-
4
هنسيب الفراخ فى التتبيلة على الاقل ساعتين ويفضل ليلة كاملة
-
5
فى كيس حرارى حجمه مناسب لكمية الفراخ هنضيف الفراخ ومعاها اى خضروات زى حلقات البطاطس والبصل وممكن كوسة وجزر وطماطم او اى نوع خضار
-
6
هنطلع كل الهوا اللى فى الكيس ونربط الكيس من فوق شوية بحيث نسيب مساحة لانتفاخ الكيس فى الفرن ونعمل فتحات فى الكيس
-
7
نضع الكيس الحرارى فى صينية وندخله فرن سخن على حرارة 200 لمدة ساعة
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع الدجاج في كيس حراري. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تعرفي على الفراخ فى الكيس الحرارى؟
يستغرق تحضير تعرفي على الفراخ فى الكيس الحرارى حوالي 90 دقيقة.
ما هي مكونات تعرفي على الفراخ فى الكيس الحرارى؟
تحتاج إلى 14 مكونات: فرخة كاملة او اى قطع دجاج حسب الرغبة، بصل مبشور ناعم، ملح، فلفل، بهارات فراخ، قرفة، زعتر ناشف، حبهان، بابريكا، ثوم بودرة، صلصة، ورق لورى، روزمارى، خضروات مشكلة حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة تعرفي على الفراخ فى الكيس الحرارى؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.