تارت الزبادي والطحينة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تارت الزبادي والطحينة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الزبادي والطحينة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب
جوز
-
0.25 كوب
بذور القنب
-
0.25 كوب
شوفان أو جنين القمح ال
(مطحون)
-
3 ملعقة كبيرة
مسحوق الخروب أو الكاكاو
-
0.5 كوب
زبيب
-
1 ملعقة كبيرة
شراب القيقب أو دبس التمر
-
2 ملعقة كبيرة
زيت جوز هند
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
- 1 قرص ة ملح للحشوة:
-
2 كوب
زبادي يوناني
-
0.5 كوب
طحينة
-
23 ملعقة كبيرة
2 – 3 شراب القيقب أو دبس التمر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا للتقديم:
-
تين
(طازج)
-
دبس التمر
-
جوز
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
للقشرة: ضعي جميع مقادير القشرة في وعاء معالج الطعام الكهربائي واخفقي جيداً، ضعي المزيج في صينية تارت غير لاصقة ومدهونة بقليل من الزبدة.
-
5
استخدمي يديكِ في فرد الخليط السابق على قاعدة الصينية لتصبح بهذا الشكل.
-
9
للحشوة: اخفقي مقادير الحشوة في وعاء متوسط الحجم.
-
13
صبي الحشوة فوق القشرة.
-
17
افردي الحشوة على القشرة ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة.
-
21
أزيلي التارت من الصينية وأضيفي شرائح التين ورذاذ من دبس التمر والجوز المفروم على سطحه.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.