تارت التين
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تارت التين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت التين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مقاديرعجينة التارت :-
-
0.5 كوب
1 و من الطحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
زبدة باردة
(مقطع مكعبات)
-
4 ملعقة كبيرة
ماء مثلج
- مقادير الحشوة :-
-
1
بيضة
-
0.75 كوب
سكر بنى
-
0.25 كوب
لوز
(مطحون)
-
0.33 كوب
كريمة يات
(حلو)
-
قطرة
بضع فانيليا
-
10 حبة
تين طازج أرباع
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير العجينة :- فى محضر الطعام ضعى كلا من ( الطحين – السكر – الملح – الزبدة ) وشغلى حتى يصبح الخليط مثل فتات الخبز ثم أضيفي الماء تدريجيا حتى يجتمع العجين , شكليه على شكل كرة ثم غطى العجين واحتفظى به فى الثلاجة لمدة ساعة .
-
5
بعد الساعة ضعى عجين التارت فى صينية للخبز واضغطى عليه من القاعدة والحواف .
-
9
لتحضير الحشوة : اخفقي معا كلا من ( البيضة – السكر – اللوز – الكريمة – الفانيليا ) حتى يمتزجوا جيدا ثم اسكبيها فى التارت .
-
13
وزعى أرباع التين واخبزيها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 40 دقيقة .
-
17
قدميها دافئة مع العسل الابيض أو السكر البودرة وجوزالهند .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.