تارت التويكس
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري تارت ااتويكس بصوص الكراميل اللذيذ وسوف تفاجئ جميع أفراد عائلتك بها.
المقادير
-
125 جم
- زبدة باردة
-
- صفار بيضة
( او بيضة كاملة )
-
0.75 جم
- وب سكر حبيبات اي 150
(ناعم)
-
- قليل من الماء المثلح
( لتماسك العجينة )
-
250 جم
- دقيق ابيض
-
- فانيلا
-
رشّة
- ملح
-
0.66 جم
- كوب كريمة الخفق السائلة من جهينة اي 130
-
2 ملعقة كبيرة
- سكر
-
100 جم
- كريمة خفق سائلة
-
0.5 جم
- كوب زبدة اي 100
-
200 جم
- شيكولاتة
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدقيق والسكر والزبدة في محضرة الطعام، ويضرب جيدا.
-
2
ثم تضاف رشة الملح وصفار البيض والفانيلا، ويضرب مرة اخرى.
-
3
يضاف قليل من الماء المثلج حسب تماسك العجينة.
-
4
تفرد العجينة في قالب التارت، وتزال الاطراف الزائدة، ثم يوضع فوقها ورق الزبدة واي حبوب ، حتى لا تنتفخ العجينة اثناء الخبز.
-
5
تدخل الفرن على 180 حتى اللون الذهبي.
-
6
يوضع السكر على النار حتى الذوبان،ثم تضاف الكريمة بالتدريج مع التقليب المستمر، ثم تضاف الزبدة ويقلب الخليط جيدا.
-
7
يصب الكراميل فوق التارت، ويدخل الثلاجة لتماسك الكراميل.
-
8
تسخن الكريمة على النار، ثم تضاف الشيكولاتة، ويرقع الخليط من على النار، ويقلب جيدا حتى ذوبان الشيكولاتة بالكامل.
-
9
يصب الجناش على وجه التارت، ويدخل الثلاجة مرة اخرى.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتويكس تارت. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للمنتج النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تارت التويكس؟
يستغرق تحضير تارت التويكس حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات تارت التويكس؟
تحتاج إلى 12 مكونات: - 125 جم زبدة باردة، - صفار بيضة ( او بيضة كاملة )، - 3/4 وب سكر ناعم حبيبات اي 150 جرام، - قليل من الماء المثلح ( لتماسك العجينة )، - 250 جم دقيق ابيض، - فانيلا، - رشة ملح، - 2/3 كوب كريمة الخفق السائلة من جهينة اي 130 جرام، - 2 ملعقة كبيرة سكر، - 100 جم كريمة خفق سائلة، - 1/2 كوب زبدة اي 100 جرام، - 200 جم شيكولاتة مبشورة.
لكم شخص تكفي وصفة تارت التويكس؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2026-07-08
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2026-07-08
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
2026-07-08
بان كيك سهل و سريع
Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت البان كيك على طريقتها الخاصة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.