تارت الدجاج بالبيكان والطحينة والعسل بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
تارت الدجاج بالبيكان والطحينة والعسل بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات التارت بحشوة الدجاج المتبل بالطحينية والعسل الشهي، جربي الوصفة اليوم وتمتعي بالطعم الرائع تعلمي أيضاً: ميني تارت مالح
المقادير
-
الحشوة
-
3 صدر
صدر الدجاج
(مقطع صغير)
-
1 حبة
البصل
(كبير ومقطع شرائح طويلة)
-
التتبيلة
-
2 ملعقة كبيرة
الطحينية
-
ملعقة كبيرة
العسل
-
1 حبة
عصير الليمون
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
2 كوب
دقيق
(أو 300 غم)
-
0.5 كوب
حليب
(أو 123 غرام)
-
0.5 كوب
لبن
(أو 123 غرام)
-
0.5 كوب
زيت الزيتون
(أو 60 غرام)
-
ملعقة كبيرة
سكر
(12 غرام)
-
ملعقة كبيرة
خميرة
(9 غرام)
-
ملعقة كبيرة
حليب بودرة
(7 غرام)
-
0.5 كوب
الجوز
(بيكان)
-
حسب الرغبة
حبّ البركة
(للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تعجن جميع مقادير العجينة وتترك ساعة حتى يتضاعف حجمها.
-
2
لتتبيلة الدجاج: تبلي الدجاج المقطع بالعسل، والطحينة، وعصير الليمون، والملح.
-
3
شوحي البصل مع القليل من الزيت ومع ملعقة صغيرة من السكر حتى يتكرمل في مقلاة على النار.
-
4
أضيفي على البصل جوز البيكان ويقلب قليلاً ثم يوضع جانباً.
-
5
في نفس المقلاة يوضع الدجاج المتبل ويترك حتى يستوي.
-
6
تفرد العجينة وتقسم إلى قسمين، وتخرم، ويوضع قسم منها في قالب التارت، ثم يضاف خليط الدجاج ثم البصل المكرمل مع البيكان.
-
7
افردي الجزء الآخر من العجينة، وتغطى الحشوة بها.
-
8
تدهن العجينة باللبن، ورشة من حبّ البركة.
-
9
أدخلي القالب إلى الفرن لمدة تتراوح ما بين 20 – 25 دقيقة.
-
10
تقسم وتقدم ساخنة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.