تارت البسكويت بالقشطة والشوكولاتة ... حضري في المناسبات العائلية أشهى أصناف الحلويات الغربية المميزة، تعلمي طرق عمل وصفات التارت الشهية بحشواتها المختلفة والمميزة، جربي التارت بمذاق القشطة والشوكولاتة المحببة للجميع.. وبالصحة والعافية شاهدي:  فيديو تارت الشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يكسّر كيس بسكويت الشاي حتى يتحوّل إلى قطع صغيرة ثمّ تضرب في الخلاط الكهربائي حتى يتحول البسكويت إلى مطحون ناعم. يجمع مطحون البسكويت في وعاء عميق ثم يضاف إليه ملعقة الباكينج باودر وتخلط مع مطحون البسكويت حتى تختفي بين أجزائه. يطحن كأس السكر في ماكينة الطحن الكهربائية حتى يصبح على شكل بودرة.

  • 2

    تنقل بودرة السكر إلى وعاء الخلاط الكهربائي ثم يضاف إليها كأس الحليب السائل وتضرب معه في الخلاط إلى حين الحصول على مزيج خالٍ من الكتل.

  • 3

    يسكب كأس الزيت النباتي فوق المزيج الموجود في وعاء الخلاط الكهربائي ويخلط مع باقي المكوّنات حتى تتجانس.

  • 4

    تضاف البيضة الأولى إلى وعاء الخلاط الكهربائي وتخلط مع باقي المكونات حتى تختفي ثم تضاف البيضة الثانية والثالثة على التوالي. تضاف ملعقة سائل الفانيلا إلى باقي المكونات وتخلط معها.

  • 5

    يسكب المزيج الناتج فوق مطحون البسكويت ويخلط معه حتى يذوب بداخله مع التأكّد من خلو المزيج الناتج من تكتلات مطحون البسكويت.

  • 6

    تدهن الصينية الخاصة بخبز التارت بالقليل من الزبدة أو الطحينية وذلك لمنع التصاق التارت بها.

  • 7

    يسكب مزيج البسكويت في صينية التارت ويترك في الفرن حتى ينضج ويتحوّل لونه إلى الأشقر.

  • 8

    يخرج تارت البسكويت من الصينية بعد أن ينضج ويترك جانباً حتى يبرد.

  • 9

    يضاف كل من نصف عبوة القشطة وكأس الحليب الجاف إلى وعاء الخلاط الكهربائي وتضرب معاً حتى تتجانس.

  • 10

    يضاف كل من كأس السكر وحبات جبن الكيري إلى باقي المكونات وتخلط معها إلى حين الحصول على مزيج كثيف ومتماسك.

  • 11

    يسكب المزيج على سطح تارت البسكويت ويزين بخطوط من شوكولاتة النوتيلا. يترك تارت البسكويت في البراد لبضع ساعات ثم يقدم بارداً.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع تورتة البسكويت بالكريمة والشوكولاتة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!