تاكو الدجاج المشوى
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تاكو الدجاج المشوى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تاكو الدجاج المشوى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مقادير الدجاج :-
-
1
دجاجة صغيرة مشوية مُنسلة
-
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الأحمر الجاف
-
1 فص
ثوم
(مبشور)
-
1 علبة
طماطم مفرومة
( 400 جرام )
-
ملح
- مقادير سلطة الأفوكادو :-
-
2 حبة
أفوكادو
(ناضجة)
-
2
عصير ليمونة
-
0.5 كوب
كزبرة طازجة
(مفروم)
-
0.33 كوب
بذور الرمان
-
ملح
- مقادير الصلصة :-
-
2 حبة
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
بصل أخضر
(مفروم)
-
0.5 كوب
كزبرة
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
خل
-
2
عصير ليمونة
-
ملح
- للتقديم :-
- 810 قطعة 8 : 10 من خبز التاكو الطرى
-
جبن فيتا
-
صلصة
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بشواء الدجاجة فى المنزل ثم نسليها أو قطعيها إلى قطع صغيرة والأفضل هو إستخدام بواقى الدجاج المشوى من اليوم السابق .
-
5
سخنى زيت الزيتون فى مقلاة غيرلاصقة ثم ضعى الثوم ورقائق الفلفل ويطهى قليلا ثم اضيفي نسائل الدجاج وعلبة الطماطم المفرومة والملح ويطهى على نار مرتفعة حتى تتبخر الصلصة .
-
9
لتحضير سلطة الأفوكادو : قلبي جميع مكوناتها معا ( الافوكادو – عصير الليمون – الكزبرة – الرمان – الملح – جبن فيتا حسب الذوق).
-
13
لتحضير السالسا المكسيكية : قلبى كل مكوناتها معاً ( الطماطم – البصل الأخضر – الكزبرة – الخل – عصير الليمون – الملح ) .
-
17
سخنى خبز التاكو فى مقلاة جافة أو فى الفرن ثم احشيه بالدجاج المشوى وسلطة الافوكادو والسالسا المكسيكية مع الصلصة الحارة والجبن الفيتا على القمة وتناوليه فورا ً .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تغيير حشوات التاكو حسب الذوق .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.