طاجين الدجاج والزيتون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى فى وعاء الطهى ببطء كلا من كلا من ( الدجاج – الجزر – القراصيا – الزيتون – الثوم – الطحين – البابريكا – الكمون – القرفة – الزنجبيل – الملح – الفلفل الاسود) وقلبي بشكل جيد .

2. 5

   أضيفي مرق الدجاج الى الوعاء وقلبي .

3. 9

   اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 4 ساعات .

4. 13

   قدمى طاجين الدجاج والزيتون وزينيه بالكزبرة المفرومة والجوز وشرائح الليمون ( اختياري ) .

5. 17

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 399 كالورى .