طاجن مكرونة باللحمة المفرومة
138 زيارات
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل طاجن مكرونة باللحمة المفرومة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن مكرونة باللحمة المفرومة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
400 جم
مكرونة
(او كيس)
-
2 لتراً
ماء
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
(أو حسب الرغبة)
-
2 عدد
طماطم
-
2 فص
عدد ثوم
-
1 عدد
بصلة
(مبشورة)
-
1 مكعب
عدد مرقة دجاج
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون
(أو حسب الرغبة)
-
0.25 كيلو
لحمة مفرومة
(معصجة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغلي الماء في حلة كبيرة
-
2
نضيف الملح
-
3
نضيف المكرونة و نقلبها باستمرار علشان متعجنش
-
4
نسيبها من 8 لـ 12 دقيقة تغلي مع الماء و بعد ما تستوي صفيها من الماء
-
5
تسبك الطماطم فى طاسة على النار مع الثوم والبصل والملح والفلفل والمرقة.
-
6
هنضيف المكرونة فى صينية وعليها الصوص واللحمة المفرومة وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.