طاجن الجمبري بالصلصة
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري طاجن الجمبري بالصلصة وقدميه مع الأرز الأبيض المفلفل.
المقادير
-
حبة
- كبيرة من كلا كم فلفل أخضرواحمر مقطّعتان إلى مكعبات.
(حلو)
-
كيلو
- روبيان كبير .
-
2 حبة
- طماطم كبيرتان تان.
(مفروم)
-
2 عود
- بصل أخضر.
(مفروم)
- - مكوّنات الصلصة:
-
0.25 كوب
- خل البلسميك.
-
0.25 كوب
- زيت الزيتون.
-
2 ملعقة
- زبدة كبيرتان .
-
ملعقة صغيرة
- ملح.
-
4 فص
- ثوم .
(مهروس)
-
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود.
-
0.25 ملعقة صغيرة
- شطة .
(مبشور)
-
2 كوب
- ماء.
-
ملعقة كبيرة
- بهارات كاري.
- - مكوّنات الطبقة العلوية:
-
كوب
- كزبرة خضراء .
(مفروم)
-
2 حبة
- ليمون كبيرتان الي شرائح
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نبدا بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية وإحضار طبق فرن متوسط الحجم ونقوم بتقشيرالروبيان مع الاحتفاظ بالذيل ونزع الخيط الأسود الموجود في الظهر وغسل الروبيان ثم نضعة في طبق الفرن مع إضافة كلٍ من: الفلفل الأخضر والأحمر والطماطم والبصل وتقليب المكوّنات معاً لتختلط ثم نضع الزبدة وزيت الزيتون والخل والبهارات والثوم والملح والفلفل الأسود والشطّة في قدر صغير ورفع الحلة على نارهادئة حتّى يسخن جيّداً دون أن يصل لدرجة الغليان.
-
2
نقوم بتوزيع الصلصة على الروبيان والتقليب لتختلط الصلصة مع بقية المكوّنات ثم نوزع الكزبرة وشرائح الليمون على الروبيان.
-
3
نقوم بتغليف الطبق بورق الالمنيوم وإدخاله الفرن لمدّة نصف ساعة ونزع ورق الألمنيوم وإعادة الطبق إلى الفرن لعدة دقائق كي يتحمر ا وتقديمه مع الأرز الأبيض
هذا كل ما يخص طاجن الجمبري بالصلصة! أتمنى أن تكون قد استمتعت به وأن عائلتك كذلك. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل الروبيان المجمد مع الأرز
طبق سهل التحضير من الأرز بالجمبري ضفيه لقائمة أطباق عزائمكِ المميزة وسوف ينال إعجاب الجميع . سيعجبك أيضًا: طاجن الجمبري بالطماطم
2023-10-17
سبرنج رول الجمبري
سبرنج رول الجمبري حضريها كمقبلات علي سفرتك أو تناوليها كوجبة خفيفة ولذيذة. سيعجبك أيضًا: الجمبري علي الطريقة التايلاندية
2023-10-17
الروبيان بالصوص الابيض
لعاشقات المأكولات البحرية حضري الروبيان بالصوص الأبيض وقدميه مع المكرونة الاسباجيتي. سيعجبك أيضًا: بريانى روبيان سهل
2023-10-17
سلطة الأناناس بالجمبري والمأكولات بالبحرية
من المطبخ التايلاندي اخترنا لكِ هذه الوصفة الجديدة والمميزة لعمل السلطة بالأناناس والماكولات البحرية. سيعجبك أيضًا: سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز دايت
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.