طاجن بامية دايت ... وصفة غداء سهلة ولذيذة جداً وتناسب الدايت، يمكنكِ إعداد وصفتك المفضلة بطريقة صحية ومناسبة للرجيم، جربي وصفات البامية وتمتعي بطعمها الشهي والخفيف شاهدي: صينية البامية باللحم ودبس الرمان بالفيديو
المقادير
- 0.5 كيلو البامية (مقلية بالقليل من الزيت)
- 500 جم فيليه لحم
- 2 فص الثوم (مفروم)
- 2 كوب عصير طماطم
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب ماء ساخن
خطوات التحضير
-
1
في طنجرة على النار، قلبي اللحم مع ملعقة الزيت النباتي حتى يتحول لونه إلى البني وينضج.
-
2
صُبي عصير الطماطم على اللحم، ثم أضيفي البامية المقلية، وبهري المكونات بالملح والفلفل الأسود.
-
3
اتركي البامية على النار لمدة 10 دقائق.
-
4
أضيفي كوب من الماء الساخن بعد غليان البامية مع عصير الطماطم، وأضيفي الثوم المفروم، واتركي المكونات تغلي لـ 3 دقائق.
-
5
انقلي البامية إلى طبق الطاجن.
-
6
أدخلي الطاجن إلى الفرن حتى تتسبك البامية والصلصة وتمام النضج.
-
7
قدمي البامية ساخنة.