تابيناد الزيتون والتين بالجبن
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تابيناد الزيتون والتين بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تابيناد الزيتون والتين بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب
زيتون أسود بدون نواة
-
0.5 كوب
تين أسود مجفف
-
2 ملعقة صغيرة
نبات الكبر
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.75 ملعقة صغيرة
أوراق الزعتر ال
(طازج)
-
0.125 ملعقة صغيرة
بشر برتقال
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
عسل
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 خل بلسمى
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
جوز محمص
(مفروم)
-
شريحة
خبز باجيت الفرنسى محمص للتقديم
( أو خبز التوست أو خبز مقرمش )
-
جبن أزرق
( ريكفورد )
-
بقدونس للزينة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى محضر الطعام كلا من ( الزيتون – التين – زيت الزيتون – الخل – الملح – بشر البرتقال – الزعتر – الثوم – الكبر ) وشغلى الجهاز بحيث يتكون لديكى معجون أو عجينة سميكة القوام .
-
5
انقلى التابيناد أو معجون الزيتون إلى وعاء آخر وأضيفي له الجوز المفروم وقلبيهم معاً .
-
9
قومى بتقطيع خبز الباجيت الفرنسى إلى شرائح متساوية الحجم مع تحمصيهم فى الفرن أو باستخدام التوستر .
-
13
وزعى كمية معجون الزيتون الأسود والتين ( التابيناد ) بالتساوى على سطح شرائح الخبز .
-
17
ضعى كمية صغيرة من الجبن الريكفورد ( الجبن الأزرق ) على سطح كلا منهما ثم زينى الطبق بالبقدونس قبل تقديمه لضيوفك .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الكمية تكفى لعمل 16 ملعقة كبيرة من معجون الزيتون وتحتوى على 64 كالورى لكلا ملعقة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.