طريقة عمل صينية السردين لخبيرة الطهى باكينام عبدون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية السردين لخبيرة الطهى باكينام عبدون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 سمكات سردين مغسولين
- 1 بصلة حلقات
- عصير ليمون
- ملح
- فلفل
- كمون
- ملعقة زيت
خطوات التحضير
-
1
فى صينية نضع البصل الحلقات ونتبله بالملح والفلفل والكمون ورشة زيت .
-
2
نرص علية السردين ونعصر عليه الليمون ورشة زيت وباقى الملح والفلفل والكمون .
-
3
وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 حتى تستوى ونقدمها .