صينية الكفتة بالبطاطس بالفيديو .. شاهدي وصفات اللحوم بالفيديو ، وقدمي لعائلتك على وجبة الغداء أشهى طبخات الكفتة الطيبة والسهلة تعلمي أيضاً: صينية الكفتة بالفحم
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 حبة طماطم (مقطعة شرائح)
- 2 حبة البطاطس (مقشرة ومقطعة شرائح)
- كيلو لحم كفتة
- كوب مرق دجاج
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 حبة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة نعناع ناشف
- 4 فص الثوم (مقطع شرائح)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- قرن فلفل أخضر (حار)
خطوات التحضير
-
1
ضعي زيت الزيتون في صينية الفرن، ووزعي شرائح الطماطم والبطاطس وقطع الكفتة.
-
2
اخلطي مرق الدجاج مع صلصة الطماطم، ثم أضيفي عصير الليمون، والنعناع الناشف، والثوم، وحركي حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
-
3
بهري الخضار والكفتة بالملح، والفلفل الأسود، ثم صبي مرق الدجاج على المكونات.
-
4
أضيفي قرن الفلفل الحار الأخضر على الوجه.
-
5
غطي الصينية بورق القصدير، وأدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مدة 45 دقيقة.
-
6
قدميها ساخنة.
أحببت صينية الكفتة مع وصفة البطاطس! كان من السهل جدًا متابعتها وكانت النتيجة النهائية لذيذة للغاية. إذا كنت تبحث عن طريقة جديدة ومثيرة لطهي الكفتة، فإنني أوصي بشدة بتجربة هذه الوصفة.