صينية البطاطس باللحم بالفيديو .. شاهدي بالفيديو أطيب أكلات رمضان 2019 من مطبخ منال العالم 2019، وقدمي صينية البطاطس محمرة لمزيد من الطعم الشهي 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة ٢٠٠، أحضري طبق فرن أو صينية عميقة، متوسط الحجم، ضعي البطاطس في الطبق. اتركيه جانباً.

  • 2

    في مقلاة واسعة سخني السمن جيداً ثم شوحي اللحم ليصبح غامق اللون.

  • 3

    أضيفي البصل، الثوم وقلبي ليصبح البصل غامق اللون.

  • 4

    أضيفي الفلفل وقلبي ليختلط مع اللحم.

  • 5

    أضيفي الملح، الفلفل الأسود، البهار، الكزبرة، الكركم، البابريكا، الأوريجانو، معجون الطماطم والطماطم، وقلبي لتختلط كل المكونات مع بعضها.

  • 6

    ضعي خليط اللحم فوق البطاطس، يمكنك إضافة كوبين من الماء وذلك حسب نوع اللحم.

  • 7

    غطي الطبق بورق الأولمنيوم سميك ثم ضعيه في الفرن لمدة ساعة لينضج اللحم، أبعدي الورق ثم اتركي الطبق بالفرن لبضع دقائق ليتحمر.

هكذا تصنع صينية بطاطس لذيذة باللحم! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!