صينية خضار بالبشاميل
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
صينية خضار بالبشاميل ... تضيف صلصة البشاميل للأطباق مذاقاً شهياً مميزاً ومختلفاً، حضري وصفات صواني الخضار بالفرن بطعم مميز ولذيذ سينال إعجاب الجميع شاهدي: مكرونة بالبشاميل والخضار بالفيديو
المقادير
- مقادير صلصة البشاميل
-
50 غم
دقيق
-
50 غم
الزبدة
-
3 كوب
حليب
(سائل)
-
0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملح
(حسب الذوق)
-
3 حبة
البطاطس
(مقطّعة مكعبات ومسلوقة)
-
6 حبة
الفليفلة
(حمراء، صفراء، مقطّعة مكعبات)
-
4 حبة
الكوسا
(مقطّعة، ومسلوقة)
-
0.5 كوب
البازيلاء
(مجمّدة)
-
3 حبة
طماطم
(مقطّعة مكعبات)
-
5 حبة
الجزر
(مقشرّ، ومقطّع دوائر، ومسلوق)
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
كوب
جبن موزاريلا
(أو بحسب الحاجة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر، حمّي الزيت ثمّ ضعي الفليفلة الحمراء والصفراء وحرّكيها حتى تبدأ بالنضوج.
-
2
أضيفي الطماطم، البازيلاء، الكوسا، الجزر والبطاطس وحرّكي الخضار حتى تنضج تماماً، واتركيها جانباً.
-
3
لتحضير صلصة البشاميل: ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة.
-
4
ضعي الدقيق تدريجياً فوق القدر وحرّكي باستمرار حتى لا يتكتلّ الدقيق.
-
5
اسكبي الحليب تدريجياً مع متابعة التحريك.
-
6
نكّهي بالملح، الفلفل الأسود وجوزة الطيب ثمّ حرّكي.
-
7
اتركي الصلصة على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تغلي وتتكثّف.
-
8
ضعي الخضار فوق الصلصة واخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
-
9
اسكبي الخليط في صينية فرن ثمّ رشّي عليها جبن الموزاريلا وأدخليها إلى فرن حامٍ لـ10 دقائق أو حتى يذوب الجبن.
-
10
?قدّميها ساخنة.
آمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية خضار بالبشاميل؟
يستغرق تحضير صينية خضار بالبشاميل حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات صينية خضار بالبشاميل؟
تحتاج إلى 15 مكونات: مقادير صلصة البشاميل، دقيق، الزبدة، حليب، جوزة الطيب، فلفل أسود، ملح، البطاطس، الفليفلة، الكوسا، البازيلاء، طماطم، الجزر، الزيت النباتي، جبن موزاريلا.
لكم شخص تكفي وصفة صينية خضار بالبشاميل؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.