صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات خطوة بخطوة بـ9 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
لحم
(مفروم)
-
0.5 كيلو
بطاطس
(مقطع)
-
2 مكعب
جزر
-
مكعب
بصلة
-
كرفس
-
ملعقة
دقيق
-
3 ملعقة
زبده أو زيت
-
ملعقة
زعتر
-
كوب
مرقة اللحم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
توضع مكعبات البطاطس في ماء مع الملح و الكمون أو أي توابل من اختيارك وتغلي حتى النضج ، واتركيها جانباً
-
2
سخني الزبده على النار ، وأضيفي الجزر و البصل و الكرفس وقلبيهم حتى يصبح لونهم ذهبي و أضيفي اللحم المفروم واستمري في التقليب إلى أن يأخذ اللحم اللون البنى وتخلصي من باقي الزبد ثم أضيفي ملعقة الدقيق مع التقليب
-
3
?أضيفي مرقة اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما ً ، أثناء نضج اللحم اهرسي البطاطس المسلوقة ، واحضري صينية و ضعي اللحم و الخضروات في الأسفل ، ثم البطاطس المهروسة
-
4
قطعي قطعة زبده قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر " و يمكنك وضع جبن شيدر مبشور أو موزريلا " وادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2/1 كيلو لحم مفروم، 2/1 كيلو بطاطس مقطعة، 2 جزر مكعبات، بصلة مكعبات، كرفس، ملعقة دقيق، 3 ملاعق زبده أو زيت، ملعقة زعتر، كوب مرقة اللحم.
لكم شخص تكفي وصفة صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.