صينية بطاطا بجوز الهند ... تعرفي على طرق إعداد وتحضير أطيب وصفات البطاطا الحلوة الشهية واللذيذة، جربيها بمذاق جوز الهند الشهي وقدميها كضيافة مميزة شاهدي: بودينغ البطاطا الحلوة بالفيديو
المقادير
- 1 كيلو البطاطا الحلوة
- كوب ونصف حليب
- كوب ونصف جوز الهند
- كوب سكر
- نصف كوب القشطة
- نصف كوب سمن
- نصف ملعقة صغيرة الفانيليا
خطوات التحضير
-
1
اغسلي البطاطا جيداً وتسلق في ماء نظيف دون أي إضافات.
-
2
قشري البطاطا واهرسيها جيداً حتى تنعم.
-
3
أضيفي إليها الحليب والقشطة والسكر وجوز الهند والفانيليا والسمن واخلطي جيداً حتى تنعم وتتجانس.
-
4
سخني الفرن على درجة حرارة 180 وادهني القالب بالسمن.
-
5
ضعي الخليط في القالب وضعي فوقها جوز الهند.
-
6
أدخليها الفرن حتى تنضج.
-
7
أخرجيها من الفرن واتركيها لتهدأ قليلاً.
-
8
زينيها بجوز الهند ثم قطعيها وقدميها.