صينية بطاطا بجوز الهند ... تعرفي على طرق إعداد وتحضير أطيب وصفات البطاطا الحلوة الشهية واللذيذة، جربيها بمذاق جوز الهند الشهي وقدميها كضيافة مميزة شاهدي:  بودينغ البطاطا الحلوة بالفيديو

المقادير

  • 1 كيلو البطاطا الحلوة
  • كوب ونصف حليب
  • كوب ونصف جوز الهند
  • كوب سكر
  • نصف كوب القشطة
  • نصف كوب سمن
  • نصف ملعقة صغيرة الفانيليا

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي البطاطا جيداً وتسلق في ماء نظيف دون أي إضافات.

  • 2

    قشري البطاطا واهرسيها جيداً حتى تنعم.

  • 3

    أضيفي إليها الحليب والقشطة والسكر وجوز الهند والفانيليا والسمن واخلطي جيداً حتى تنعم وتتجانس.

  • 4

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 وادهني القالب بالسمن.

  • 5

    ضعي الخليط في القالب وضعي فوقها جوز الهند.

  • 6

    أدخليها الفرن حتى تنضج.

  • 7

    أخرجيها من الفرن واتركيها لتهدأ قليلاً.

  • 8

    زينيها بجوز الهند ثم قطعيها وقدميها.