سينابون رول هش ... نقدم لكِ ، أبسط طريقة لتقديم الحلويات الرائعة والطيبة والمفضلة لدى الكثيرين، جربي السينابون بحشوة السكر البني والقرفة المطحونة، وقدميه مزيناً بالحليب المكثف المحلى لمزيد من الحلى شاهدي: سينابون كذاب بالفيديو
المقادير
- عجينة السينابون
- 0.25 كوب حليب (دافئ)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة
- 1 حبة البيض
- باكيت كريمة (بودرة)
- 0.5 اصبع الزبدة (مذوبة)
- 3 كوب طحين
- حشوة السينابون
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (طرية بدرجة حرارة الغرفة)
- 3 ملعقة كبيرة السكر البني
- 2 ملعقة صغيرة القرفة
- التزيين
- علبة حليب مكثف محلى
خطوات التحضير
-
1
طريقة عمل عجينة السينابون: ضعي الحليب والسكر والخميرة والبيض والكريمة البودرة والزبدة في وعاء واخلطي وأضيفي الطحين واعجني لتتشكل لديك عجينة متجانسة، ضعيها جانباً وغلفيها واتركيها ساعة لتتخمر.
-
2
افردي العجينة مع رشة طحين على شكل مستطيل وقصي الأطراف.
-
3
ادهنيها بالزبدة ووزعي السكر والقرفة.
-
4
من الطرف إبدأي بلف طرف العجينة على الحشوة بشكل رول، وقطعيه بعد الانتهاء لقطع متساوية في الحجم.
-
5
ضعي القطع في صينية بها ورق زبدة وأدخليها للفرن مدة 25 دقيقة على حرارة 180 مئوية.
-
6
زيني السينابون بالحليب المكثف المحلى بحسب الرغبة.