علي طريقة المطاعم والوصفات العالمية حضري سينابون بمربى البرقوق واستمتعي بالطعم الرائع والمذاق اللذيذ. سيعجبك أيضًا: طريقة عمل سينابون بالكاكاو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ? في وعاء عميق اخلطي الدقيق مع الخميرة، السكر، الملح، الحليب، الماء، البيضة والزبدة.

  • 2

    قلّبي الخليط جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة ثم غطّيها واتركيها تتخمر لمدة ساعة.

  • 3

    ثم افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وادهنيها بالزبدة ثم رشّي عليها خليط السكر البني والقرفة ثم ضعي طبقة من مربى البرقوق ثم لفيها رول ثم قطعيها بالعرض إلى قطع متوسطة الحجم.

  • 4

    ?ضعي القطع في صينية مدهونة بالزبدة واتركيها تتخمرلمدة10 دقائق.

  • 5

    ?ادخليه الفرن حتى ينضج ويصبح ذهبياً لمدة30 دقيقة.

  • 6

    ?احضري وعاء واخلطي الجبن الكريمي مع الزبدة، سكرالبودرة، الفانيليا والحليب جيداً.

  • 7

    ?اسكبي الخليط على السينابون رول ثم قدميه لعائلتك.