لعاشقات المأكولات البحرية والسي فود اخترنا لك اليوم وصفة سهلة التحضير من البحريات المتنوعة‘ جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
المقادير
- 200 جم - سالمون فريش
- - هندباء (خس ألماني)
- 200 جم - سمك قشر بياض طازج (تسيباس)
- 100 جم - كاليماري (طازج)
- - خس فرنساوي للتجميل
- 100 جم - جمبري
- - كزبرة خضراء
- - خبز مكسيكي جاهز
- - ملح وفلفل أبيض
- 0.5 كوب - زيت زيتون
- 0.5 كوب - عصير ليمون
- 1 ملعقة - مسطردة
خطوات التحضير
-
1
يتم تشكيل الخبز المكسيكي حسب الرغبة عند تحميصه وليكن على شكل مركب وشراع بواسطة ضغطه بقالب مخصوص داخل الفرن
-
2
يتم تقطيع السالمون والسمك والكاليماري والجمبري مكعبات صغيرة
-
3
تتبل بالملح والفلفل الأبيض وزيت الزيتون وعصير الليمون وملعقة مسطردة
-
4
يتم وضع مكعبات السمك والكاليماري والجمبري بعد تتبيلها داخل الخبز المكسيكي
-
5
يزين بالجمبري والخس الفرنساوي يقدم بارداً.
شكرا على القراءة وآمل أن تستمتع بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!