تقدم إليك "سيدتي.نت" صيادية السمك على الطريقة اللبنانية، طبق محبوب للجميع قدميه لعائلتك اليوم وتمتعوا به

المقادير

  • 100 غراماً (للصلصة السمراء) الزبدة
  • 100 غراماً (للصلصة السمراء) طحين
  • 10 غم (الناعمة، للصلصة السمراء) القرفة
  • 250 غراماً (للصلصة السمراء) البصل
  • 10 غم (للصلصة السمراء) السبع بهارات
  • 10 غم (للصلصة السمراء) الكمون
  • ليتر (للصلصة السمراء) مرق السمك
  • 10 غم (للصلصة السمراء) ملح
  • 20 غراماً (الحامض) عصير الليمون
  • 150 غراماً صنوبر
  • 1500 غرام الأرز الأمريكي
  • 25 غراماً (الناعمة) القرفة
  • 20 غراماً السبع بهارات
  • 10 غم الكمون
  • 25 غراماً ملح
  • 400 غراماً زيت الزيتون
  • 1250 غم (المقطّع إلى جوانح) البصل
  • 1000 غم (المفروم ناعماً) البصل
  • 2500 غرام سمك اللقز

خطوات التحضير