جربي أطيب أطباق الأرز ، وتعلمي صيادية الجمبري، بطعم ومذاق ولا أشهى

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر على النار ضعي الزيت ثم شوحي البصل المفروم حتى يصبح لونه ذهبياً داكناً.

  • 2

    ضعي الملح والكمون والجمبري فوق البصل.

  • 3

    أضيفي الأرز وقلبي جيداً ثم أضيفي الماء.

  • 4

    اتركيه على النار حتى يقل الماء وقومي بنقله على نار هادئة حتى ينضج.

  • 5

    في طبق التقديم قدميه وزينيه بالبقدونس المفروم.

وهذه قصة صيادية جمبري! نأمل أن تكون قد استمتعت بالتعرف على طبق المأكولات البحرية اللذيذ هذا وتاريخه المثير للاهتمام.