ستيك اللحم بالفلفل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ستيك اللحم بالفلفل خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 جم
450 يك اللحم
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
خل
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
توابل الخضار
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة
(مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود لخليط الفلفل :
-
1 حبة
بصل
(مقطع شرائح)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
خل
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
0.25 قرن
فلفل أخضر
-
0.25
فلفل أحمر
(حلو)
-
1 حبة
جزر صغيرة الحجم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
في الهاون اليدوي، افرمي كلا من ( الثوم، الكزبرة، التوابل )، ثم ضعي التوابل في وعاء كبير وأضيفي الخل وزيت الزيتون والفلفل الأسود ثم تبلي شرائح اللحم من الجانبين .
-
9
ضعي شرائح اللحم المُتبلة في الثلاجة لمدة يوم أو يومين .
-
13
سخني مقلاة الطهي على نار منخفضة الحرارة ثم قلبي شرائح اللحم لمدة 30 ثانية لكل جانب، ارفعي اللحم جانباً ثم أضيفي زيت الزيتون وشرائح البصل، قلبي البصل ثم أضيفي التوابل والخضروات، وقلبي حتى تنضج .
-
17
ضعي شرائح اللحم مع الخضروات وقلبيها بشكل جيد ثم قدميها فوراً مع المكرونة بصلصة الطماطم والسلطة الخضراء .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ستيك اللحم بالفلفل؟
يستغرق تحضير ستيك اللحم بالفلفل حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات ستيك اللحم بالفلفل؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 450 جرام ستيك اللحم، 3 فصوص ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة خل، 4/1 كوب زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة توابل الخضار، 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود لخليط الفلفل :، 1 حبة بصل مقطعة شرائح، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة خل، 1 ملعقة صغيرة سكر، 4/1 قرن فلفل أخضر، 4/1 فلفل أحمر حلو، 1 حبة جزر صغيرة الحجم.
لكم شخص تكفي وصفة ستيك اللحم بالفلفل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.