ستيك الدجاج الشهي على طريقة منال العالم بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طبق ضعي عصير الليمون، برش الليمون، الثوم، البصل، البابريكا، الملح، الفلفل، الأوريجانو والزيت والكاتشاب، قلبي المكونات لتختلط مع بعضها.

2. 2

   ضعي قطع الفيليه في خليط التتبيل ثم غلفي الطبق وضعيه في البراد عدة ساعات. أخرجي الطبق من الثلاجة واتركيه ليصبح بدرجة الحرارة العادية.

3. 3

   سخني مقلاة واسعة على درجة حرارة عالية ثم ضعي قطع الستيك لا تقلبيها إلى أن يصبح القاع غامق اللون، اقلبي الدجاج ثم ضعي قطعة من ورق الزبدة أو غطاء على سطح الدجاج واتركيه بضع دقائق لينضج تماماً.

4. 4

   ?الصلصة: في كسرولة سخني الزيت وأضيفي المشروم وقلبيه على نار متوسطة لبضع دقائق ليذبل، أضيفي الكريمة، الملح، الفلفل واتركيه يطهى على نار هادئة بضع دقائق ليتسبك.

5. 5

   في طبق التقديم ضعي ستيك الدجاج ثم وزعي فوقه الصلصة انثري البقدونس.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  فيليه اللحم التركي    

فيديو

2023-10-17

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  شوربة العدس بالشعيريّة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

فيديو

2023-10-17

برياني لحم بالزبادي بالفيديو

برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً:  برياني اللحم مع البطاطس الحلوة