ستيك الدجاج بالكريمة لايت ... وصفات ستيك الدجاج من الطبخات المناسبة جداً للحمية، جربي وصفة مميزة وشهية لوجبة غداء مشبعة وخفيفة ، وتمتعي بطعمها ساخنة شاهدي: ستيك الدجاج الشهي على طريقة منال العالم بالفيديو
المقادير
- 6 صدور صدر الدجاج
- حسب الرغبة ملح
- حسب الرغبة (مطحون) فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- ثلث كوب مرق دجاج
- 2 حبة (مفروم) البصل
- ربع ملعقة صغيرة (مطحون) الزعتر
- ربع كوب الماء
- كوب (خالية الدسم) كريمة الطبخ
خطوات التحضير
-
1
نكهي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الجهتين.
-
2
ذوّبي الزبدة في مقلاة على النار، ضعي قطع الدجاج واتركيها حتى تنضج من الجهتين.
-
3
اسكبي مرق الدجاج ثم اتركي المكونات حتى تغلي جيداً.
-
4
أضيفي الزعتر والماء، غطي القدر ثم اتركي المكونات لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج.
-
5
زيدي الكريمة ومزيج النشاء إلى الدجاج ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
6
حركي المكونات بتأنٍ لتتجانس ثم اتركي الخليط على النار حتى يتماسك قبل التقديم.
