ستيك بالكريمة والتتبيلة الخاصة بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ستيك بالكريمة والتتبيلة الخاصة بالفيديو، إحدى أكلات المطاعم المشهورة، واللذيذة، شاهدي الفيديو، وتعلمي أطيب أكلات رمضان 2018 ، وبالصحة والعافية الوصفة من تقديم مطعم ليجندز / دبي
المقادير
- مقادير صوص الفطر
-
25 جم
الزيت النباتي
-
15 غم
الزبدة
-
5 جم
فلفل أسود
-
30 جم
البصل الأخضر
(مفروم)
-
60 جم
الفطر
(مقطع شرائح)
-
10 جم
بقدونس
(مفروم)
-
100 مل
مرق اللحم
-
40 مل
كريمة الطبخ
-
2 قطعة
الستيك
(ستيك فيليه / كل قطعة 250 غم)
-
30 جم
الزيت النباتي
-
25 جم
الزبدة
-
5 جم
فلفل أسود
-
2 جم
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 220 درجة.
-
2
?تبلي الستبك بالملح والفلفل من الجهتين.
-
3
?ضعي الزيت والزبدة في مقلاة واسعة على نار عالية.
-
4
?ضعي الستيك بالمقلاة وقلبيه لمدة دقيقتين على الوجهين.
-
5
ارفعي الستيك من المقلاة وضعيه بطبق الفرن وأدخليه للفرن لمدة 6 دقائق.
-
6
أخرجي الطبق من الفرن وضعيه جانباً.
-
7
?في نفس المقلاة التي استخدمت لقلي الستيك ضعي البصل الأخضر على النار وقلبي لمدة 8 دقائق.
-
8
أضيفي الفطر المقطع وقلبي ثم أضيفي المرق واتركي المزيج حتى يغلي ويتبخر المرق ليبقى ثلث الكمية.
-
9
9. أضيفي الكريمة واتركي المزيج لمدة 3 دقائق على النار.
-
10
10. تبلي الخليط بالملح والفلفل وارفعي المقلاة عن النار ثم أضيفي البقدونس المفروم.
-
11
1 ضعي الستيك في طبق ووزعي الصلصة فوقه وقدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المشوية أو الخضار حسب الرغبة.
نشكرك على الاطلاع على أحدث فيديو لدينا حول كيفية صنع شرائح اللحم بالكريمة والتوابل. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا للحصول على المزيد من مقاطع الفيديو الرائعة مثل هذا!
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
فيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
فيديو
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
فيديو
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.