حضرت الشيف مارغو قبطي وصفة الستيك بالفطر على طريقتها الخاصة، خصيصا لمطبخ سيدتي وصفة شهية ومحببة للجميع جربيها واستمتعي بها

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?تقلب قطع الستيك على نار هادئة في صينية ليتغير لونها على الوجهين.

  • 2

    يضاف الجريفي بروان صوص ويضاف إليه ماء ثم تضاف فوق الستيك.

  • 3

    ?يضاف الفطر فوق الستيك ويترك على نار هادئة لينضج من 15- 25 دقيقة.

  • 4

    ?للخضار سوتيه تقطع الخضار بشكل شرائح طولية وتوضع بالمقلاة وتقلب لتنضج حسب الرغبة.

  • 5

    ?لتحضير البطاطا المهروسة تطحن البطاطا المسلوقة ناعماً وتضاف إليها الزبدة ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود وتحرك لتذوب الزبدة وتصبح البطاطا متماسكة.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بشريحة لحم الفطر مع البطاطا المهروسة والخضروات المقلية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من زيارة موقع Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات الرائعة!