صوص الزبدة والثوم ... جربي طريقة عمل صوص الزبدة والثوم في خطوات سهلة وسريعة للغاية، مطبخ سيدتي يقدم لك من وصفات الصوص المميزة من المطبخ الأمريكي لتقدميه مع الباستا والأسماك تعلمي أيضاً: صوص إيطالي للسلطة
المقادير
- 0.66 ال كوب الزبدة
- 3 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة طحين
- 0.5 كوب حليب
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- ربع ملعقة صغيرة ريحان ناشف
- 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
خطوات التحضير
- 
                                        1في قدر على النار ذوبي الزبدة ثم أضيفي الثوم واقليه حتى ينضج. 
- 
                                        2أضيفي الطحين وقلبي جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً. 
- 
                                        3اسكبي الحليب تدريجياً مع التقليب طوال الوقت، ثم إضافة الملح والفلفل الأسود مع التقليب حتى الحصول على القوام المناسب. 
- 
                                        4أضيفي الزعتر والريحان وقلبي لمدة دقيقة. 
- 
                                        5ارفعي الخليط عن النار وقدميه ساخناً. 
 
             
                                             
                         
                         
                        