صوص الطحينة الحار
256 زيارات
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص الطحينة الحار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الطحينة الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
طحينة
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 عصير ليمون
(حسب الذوق)
-
1 فص
ثوم
-
رشّة
مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
قليل من الماء
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الطحينة وأضيفي إليها 4/3 كوب ماء.
-
5
أضيفي بقية المكونات.
-
9
اخفقي المكونات جيداً لمدة لا تقل عن دقيقة وأضيفي قليل من الماء إذا كان القوام سميك جداً.
-
13
صبي صوص الطحينة في طبق التقديم.
-
17
زيني الطبق بالبقدونس الطازج وقدميها مع المشويات والخبز العربي.
-
21
ملحوظة : يمكنكِ تخزيين صلصة الطحينة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.