صوص الطحينة الحار
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص الطحينة الحار خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
طحينة
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 عصير ليمون
(حسب الذوق)
-
1 فص
ثوم
-
رشّة
مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
قليل من الماء
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الطحينة وأضيفي إليها 4/3 كوب ماء.
-
5
أضيفي بقية المكونات.
-
9
اخفقي المكونات جيداً لمدة لا تقل عن دقيقة وأضيفي قليل من الماء إذا كان القوام سميك جداً.
-
13
صبي صوص الطحينة في طبق التقديم.
-
17
زيني الطبق بالبقدونس الطازج وقدميها مع المشويات والخبز العربي.
-
21
ملحوظة : يمكنكِ تخزيين صلصة الطحينة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص الطحينة الحار؟
يستغرق تحضير صوص الطحينة الحار حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات صوص الطحينة الحار؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 2/1 كوب طحينة ، 4/1 كوب زيت زيتون ، 2/1 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (حسب الذوق) ، 1 فص ثوم ، رشة مسحوق الفلفل الحار ، قليل من الماء ، ملح وفلفل (حسب الذوق).
لكم شخص تكفي وصفة صوص الطحينة الحار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.