صوص الكرز
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص الكرز خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
كرز
(طازج)
-
0.5 كوب
عصير برتقال
-
0.33 كوب
عسل أو أكثر
(حسب الذوق)
-
1 ملعقة كبيرة
برش برتقال
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 231 سعرة
- بروتين
- 3.6 جم
- دهون
- 1.2 جم
- كربوهيدرات
- 85.5 جم
- سكر
- 74.0 جم
- ألياف
- 6.2 جم
- ملح
- 0.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بغسل وتنظيف الكرز جيداً ثم اتركيه ليتصفى من الماء تماماً .
-
5
ضعى جميع المكونات المستخدمة فى وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة تميل إلى عالية ( الكرز – عصير البرتقال – العسل – برش البرتقال ) ويطهى مع التحريك من حين إلى آخر لمدة 15 : 20 دقيقة أو حتى تصبح الصلصة سميكة القوام .
-
9
اتركى الصلصة لتبرد تماماً ( كلما تبرد الصلصة كلما أصبحت سميكة القوام ) بعد ذلك احتفظى به فى وعاء محكم الغلق لوقت الحاجة ( تستخدم هذه الصلصة مع أنواع كثيرة من الحلويات والمعجنات والفطائر ).
-
13
ملاحظة لذيذة : إذا كان الكرز لاذع قليلاً أضيفي المزيد من العسل الابيض ، يعتبر يوم 21 نوفمبر هو اليوم العالمى للكرز ، كل نصف كوب من صلصة الكرز يحتوى على 78 كالورى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص الكرز؟
يستغرق تحضير صوص الكرز حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات صوص الكرز؟
تحتاج إلى 4 مكونات: 3 كوب كرز طازج ، ½ كوب عصير برتقال ، 1/3 كوب عسل أو أكثر حسب الذوق ، 1 ملعقة كبيرة برش برتقال.
لكم شخص تكفي وصفة صوص الكرز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.