تعلمي اسهل طريقة لتحضير صوص البلسمك في مطبخك واستخدميه عند الحاجه علي طبق السلطة المفضل لكِ
المقادير
- - 2ملعقة كبيرة خل بلسمك
- - 1 ملعقة عصير ليمون
- - 2ملعقة مايونيز
- - ملح وفلفل
- - 1/2 كوب زيت زيتون
- - 1/2ملعقة صغيرة ثوم مفروم
خطوات التحضير
-
1
?حضري طبق كبير وضعي فيه خل البلسميك والمايونيز
-
2
?ثم اضيفي زيت الزيتون تدريجيا مع الخلط بمضرب سلك يدوي حتى نحصل على خليط صوص البلسميك ثقيل القوام
-
3
ثم اضيفي باقي المكونات عصير الليمون والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود واستمري في التقليب قليلًا حتى تختلط كل المكونات.
-
4
?ثم حضري برطمان وضعي فيه صوص البلسميك لحين الاستخدام