طريقة عمل سمورز الشوكولاتة والمارشميلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمورز الشوكولاتة والمارشميلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة المذابة مع السكر والسكر البني لمدة 2 دقيقة ثم أضيفي البيض والفانيليا السائلة حتى تمتزج المكونات تماماً، ثم أضيفي الطحين والملح واخفقي جيداً ثم أضيفي 1 كوب زبدة الفول سوداني المفروم و 2/1 كوب بسكويت مكسر وقلبي.

  • 5

    افردي الخليط في صينية خبز مبطنة بورق القصدير (مقياس 8 بوصة) مدهونة بقليل من الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 – 35 دقيقة، ثم اخرجي الصينية ووزعي الكمية المتبقية من الشوكولاتة والبسكويت والمارشميلو.

  • 9

    ضعي الصينية في الفرن تحت الشواء حتى يذوب المارشميلو.

  • 13

    اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد تماماً ثم اخرجيها من الصينية.

  • 17

    قطعي السمورز إلى مربعات أو مثلثات صغيرة.