سمك السلمون مع صلصة الجريب فروت
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سمك السلمون مع صلصة الجريب فروت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك السلمون مع صلصة الجريب فروت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1.5 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر
-
1 ملعقة صغيرة
من مسحوق البصل
-
1 ملعقة صغيرة
من مسحوق الثوم
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
توابل
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الزعتر
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود الاً
(ناعم مطحون)
-
0.125 ملعقة صغيرة
من الفلفل الحريف
-
1.5 ملعقة صغيرة
من السكر البني
-
1 كيلو
من سمك السلمون فيليه
-
2 ملعقة صغيرة
زيت الذرة
- صلصة الجريب فروت :
-
2 كوب
قطع جريب فروت
-
0.33 كوب
البصل الأخضر ال
(مفروم)
-
0.25 كوب
ال الفلفل الأحمر
(مفروم)
-
0.25 كوب
ال الكزبرة الطازجة
(مفروم)
-
1 مكعب
فلفل هالبينو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتم تسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
-
2
يتم وضع الفلفل الحلو والبصل ومسحوق الثوم والملح والتوابل والزعتر والفلفل الأسود و الفلفل الحريف والسكر البني في وعاء صغير.
-
3
ويتم تقطيع السلمون إلى 4 أجزاء و يتم دهنه بفرشاة من الزيت .
-
4
ويوضع سمك السلمون في مقلاة ساخنة ويقلب من الجانبين.
-
5
وتخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح السمك رقيق .
-
6
ثم يقطع الجريب فروت إلى قطع حجم كبير .
-
7
يتم الجمع بين جميع مكونات الصلصة ويقدم مع سمك السلمون.
-
8
ويتم عمل صلصة الجريب فروت مسبقاً وإدخالها إلى الفريزر لتصبح جاهزة لتقدم باردة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2023-10-17
البيض الاسكتلندي
البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.
2023-10-17
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2023-10-17
طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل
الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.