سمك الماكريل بالزيت والليمون ... طريقة سهلة لعمل أكلات السمك السريعة وبطعم رائع وشهي، تعرفي على خطوات العمل وقدمي السمك على سفرتك بجانب المقبلات المفضلة لعائلتك شاهدي: صيادية سمك بالفيديو
المقادير
- 4 قطعة السمك (سمك الماكريل)
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 190 درجة.
-
2
جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت.
-
3
جففي السمك المنظف بورق المطبخ.
-
4
ضعي السمك بطبق الفرن المجهز.
-
5
اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل والبقدونس المجفف والثوم في وعاء وصبي المزيج فوق السمك.
-
6
أدخلي الطبق الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج السمك.
-
7
قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة.