سمك الدنيس المحشي وجبة غداء شهية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تحضير تتبيلة السمك:

2. 2

   خلط جميع مكونات التتبيلة في الخلاط الكهربائي حتى الحصول على خليط سلس وناعم.

3. 3

   تحضير السمك:

4. 4

   قلي قطع البطاطس بالزيت الغزير الساخن على نار متوسطة إلى أن تصبح ذهبية اللون ثمّ وضعها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض.

5. 5

   عمل شقوق مائلة بواسطة سكين حادة في السمك على الجانبين.

6. 6

   إحضار طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة وترتيب شرائح البطاطس في الطبق ثمّ شرائح الطماطم وتتبيلها بالقليل من الملح ثمّ وضع قطعة السمك فوقها وتوزيع شرائح البصل على الوجه.

7. 7

   تغطية السمك بخليط التتبيلة.

8. 8

   شوي السمك في الفرن على درجة حرارة 250 درجة مئوية لمدة تتراوح من 35 دقيقة إلى 45 دقيقة ثمّ إخراج الطبق من الفرن وتزيينه بالكزبرة الخضراء وشرائح الليمون وتقديمه.  

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل دجاج البطاطس المحمرة

دجاج البطاطس المحمرة طبق شهي ومشهور ، يمكن تحضيره في وقت قصير نسبيا ، وبالتالي هو من اكثر انواع صواني الدجاج بالبطاطا شهر ، حيث يعتبر دجاج البطاطس المحمرة وجبة متكاملة تقدم معها السلطة الخضراء او سلطة لبن وخيار .

2023-10-17

البطاطس المهروسة بالثوم والطماطم

حضري البطاطس المهروسة بالجبن الشيدر اللذيذة وزينيها بالبصل الأخضر كطبق جانبي علي مائدتك.

2023-10-17

كرات البطاطس بالجبن

حضري كرات البطاطس بالجبن وجبة سريعة لذيذة يحبها الكبار والصغار.

2023-10-17

برغر البطاطس اللذيذ لصغارك

قدمي برجر البطاطس مع خبز الكايزر وشرائح الجبن الشيدر وحلقات الطماطم والبصل، واستمتعي بالمذاق الرائع.