طريقة عمل سمك فى الفرن مع البطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك فى الفرن مع البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جم بطاطس (مقطع مكعبات)
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملح وفلفل أسود
- 300 جم شرائح سمك القد
- 2 حبة كرات أو بصل أبيض
- 125 جم بازلاء خضراء
- 0.5 حبة ليمون أرباع (مقطع)
مقادير زبدة الأعشاب :-
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة نبات الكبر المعلب
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
خطوات التحضير
-
1
جربى تقديم شرائح سمك القد مع البازلاء والبطاطا المحمصة بنكهة زبدة الأعشاب لعائلتك يوم العطلة الأسبوعية أو يوم تجمع العائلة بأكملها .
-
9
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 447 كالورى لكلا منهما .