سمك بالمكرونه والبطاطس

سمك بالمكرونه والبطاطس

المقادير

• 1 سمكه قاروص كبيره
• 1 معلقه كبيره بهارات السمك
• 1 معلقه صغيره بابريكا
• 1 معلقه كبيره شبت (مفروم)
• 1 معلقه كبيره كزبره خضراء
• 2 عصير ليمون
• 1 معلقه كبيره خل
• 2 معلقه كبيره زيت زيتون
• 6 2 معلقه كبيره مرده
• 3 فص ثوم (مفروم)
• 1 معلقه صغيره ملح
• 1 معلقه صغيره فلفل اسود
• كيلو بطاطس
• كيلو مكرونة
• 2 معلقه كبيره زيت
• 2 معلقه كبيره دقيق
• 2 كوب لبن
• كوب كريمه
• 2 معلقه كبيره بقدونس للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   * ننضف السمكه كويس وننقعها فى خل وملح * نخلط مقادير التتبيله مع بعضها ونحشى بيها السمكه * نسلق مكرونه اسباجتى فى ماء ساخن مع اضافه قليل من الزيت والملح * نقطع بطاطس صوابع كبيره ونقليها فى زيت غزير * لتحضير الصوص :فى اناء عميق نضع معلقتين زيت ذره نضيف معلقتين دقيق ونقلب * نضيف اللبن ونقلب بمضرب سلك بسرعه ثم نضيف الكريمه ونقلب حتى تحصلى على قوام خفيف * نشوى السمكه على الشوايه خمس دقائق على كل جانب حتى تاخذ لون ذهبى * للتقديم : فى صينيه نضع بصله شرائح ثم نضع السمكه ونضع البطاطس والمكرونه على الجانبين ونصب عليهم الصوص ويدخل الفرن على درجه 200 لمده ربع ساعه ثم يرش بالبقدونس ويقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سمك بالمكرونه والبطاطس؟

يستغرق تحضير سمك بالمكرونه والبطاطس حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات سمك بالمكرونه والبطاطس؟

تحتاج إلى 19 مكونات: 1 سمكه قاروص كبيره، 1 معلقه كبيره بهارات السمك، 1 معلقه صغيره بابريكا، 1 معلقه كبيره شبت مفروم، 1 معلقه كبيره كزبره خضراء، 2 عصير ليمون، 1 معلقه كبيره خل، 2 معلقه كبيره زيت زيتون، 2 معلقه كبيره مسترده، 3 فصوص ثوم مفروم، 1 معلقه صغيره ملح، 1 معلقه صغيره فلفل اسود، كيلو بطاطس، كيلو مكرونة، 2 معلقه كبيره زيت، 2 معلقه كبيره دقيق، 2 كوب لبن، كوب كريمه، 2 معلقه كبيره بقدونس للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة سمك بالمكرونه والبطاطس؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.