سمبوسة الجبنة الهشة – وصفات إقتصادية
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سمبوسة الجبنة الهشة – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمبوسة الجبنة الهشة – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6
عجينة البف باري
-
450 جم
جبن قريش أو جبن ريكوتا
-
225 جم
جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة
-
0.5 كوب
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
1 فص
بيضة، الي الصفار عن البياض
-
0.25 كوب
سكر، للسطح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
للحشوة : ضعي الجبن المنزلية والجبن الكريمي مع السكر في وعاء كبير.
-
5
أضيفي صفار البيضة.
-
9
أضيفي الفانيليا وقلبي جيداً.
-
13
لعمل الفطائر : افردي عجينة البف باستري على سطح مستوِ بشكل مستطيل.
-
17
قطعي العجينة إلى مربعات متوسطة الحجم.
-
21
ضعي حوالي 2 ملعقة صغيرة حشوة الجبن على سطح العجين.
-
29
رصي المعجنات في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
-
33
ادهني سطح السمبوسة باستخدام بياض البيض المخفوق ثم رشي السكر على سطحها.
-
37
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.