السمبوسة من أشهى أطباق المعجنات والمقبلات التي لا تحلو السفرة بدونها، كما أنها تمتاز بتنوع حشواتها وعجائنها، لذلك حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة البورك بالجبنة مع طريقة العجينة المنزلية التي تصلح لمختلف الحشوات وليس الجبنة فقط الوصفة من إعداد الطاهية ريما عثمان
المقادير
- 2 كوب طحين (للعجينة)
- ربع ملعقة صغيرة ملح (للعجينة)
- ربع كوب الزيت النباتي (للعجينة)
- 0.5 كوب الماء (للعجن)
- 2 كوب الجبن الأبيض (مُحلى ومفروم ناعم، للحشوة)
- غزير الزيت (للقلي)
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع السمبوسة (البوريك) بالجبن خطوة بخطوة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!