سلطه الذره بالخضار
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
زيني سفرتك الرمضانية بطبق متكامل من الذرة والخضار المشكل الغني بكل العناصر التي يحتاج إليها جسمك بعد الصيام. سيعجبك أيضًا: سلطة الجبنة بالخس والزيتون
المقادير
-
2 مكعب
- حبّة متوسطة بطاطس تان إلى صغيرة.
(مقطع)
-
علبة
- كبيرة فاصولياء حمراء.
-
علبة
- كبيرة ذرة حب صحيح.
-
كوب
- فاصولياء خضراء مكعبات صغيرة.
-
2 كوب
- بروكلي مفتت زهرات صغيرة.
-
2 مكعب
- حبّة كبيرة جزر مقطّعتان إلى صغيرة.
-
2 مكعب
- عود كرفس مقطّعان إلى صغيرة.
-
0.5 كوب
- زيتون أخضر شرائح
-
كوب
- بازيلاء.
-
3 عود
- بصل أخضر مع الأوراق.
(مفروم)
-
0.5 كوب
- زيتون أسود شرائح.
-
- الفلفل الأخضر ال
(حلو)
-
- لفلفل الأصفر ال
(حلو)
-
- الفلفل الأحمر ال
(حلو)
-
كوب
- مايونيز.
-
0.25 كوب
- كاتشب.
-
ملعقة صغيرة
- شطة .
(مجروش)
-
0.25 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود.
-
ملعقة صغيرة
- ملح.
-
0.25 كوب
- عصير ليمون.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إحضار قدر عميق به مصفاة عميقة وتعبئته بالماء ورفعه على نار قوية حتى يغلي الماء.
-
2
إحضار طبق عميق وملء ثلثيه بالماء والثلج.
-
3
إضافة البطاطس للماء المغلي والانتظار عدّة دقائق حتى تلين قليلًا وإضافة الجزر والبازيلاء والفاصولياء وتغطية القدر وترك الخضروات تُطهى لمدة دقيقتين.
-
4
إضافة البروكلي وتركه يُطهى لمدة دقيقة.
-
5
إخراج المصفاة من القدر وضعها مباشرة في الماء البارد لتتوقف عملية طهي الخضروات وترك الخضروات حتى تبرد تمامًا.
-
6
إحضار أطباق تقديم فردية وتوزيع خليط الخضروات المسلوقة في الأطباق وتوزيع قليلًا من الصلصة عليها.
-
7
توزيع الذرة والفاصولياء الحمراء وتوزيع القليل من الصلصة.
-
8
توزيع الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر ثمّ المزيد من الصلصة.
-
9
توزيع البصل والكرفس والزيتون الأسود والأخضر.
-
10
تقديم السلطة مباشرة مع المزيد من الصلصة -حسب الرغبة-.
-
11
وضع المايونيز والكاتشب وعصير الليمون والملح والشطة والفلفل في طبق عميق وتقليب المكوّنات معًا بالمضرب الشبكي اليدوي للحصول على صلصة ناعمة وسميكة القوام.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطه الذره بالخضار؟
يستغرق تحضير سلطه الذره بالخضار حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات سلطه الذره بالخضار؟
تحتاج إلى 20 مكونات: - 2 حبّة متوسطة بطاطس مقطعتان إلى مكعبات صغيرة.، - علبة كبيرة فاصولياء حمراء.، - علبة كبيرة ذرة حب صحيح.، - كوب فاصولياء خضراء مكعبات صغيرة.، - 2 كوب بروكلي مفتت زهرات صغيرة.، - 2 حبّة كبيرة جزر مقطّعتان إلى مكعبات صغيرة.، - 2 عود كرفس مقطّعان إلى مكعبات صغيرة.، - 1/2 كوب زيتون أخضر شرائح، - كوب بازيلاء.، - 3 أعواد بصل أخضر مفروم مع الأوراق.، - 1/2 كوب زيتون أسود شرائح.، - الفلفل الأخضر الحلو، - لفلفل الأصفر الحلو، - الفلفل الأحمر الحلو، - كوب مايونيز.، - 1/4 كوب كاتشب.، - ملعقة صغيرة شطة مجروشة.، - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.، - ملعقة صغيرة ملح.، - 1/4 كوب عصير ليمون..
لكم شخص تكفي وصفة سلطه الذره بالخضار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سلطة المشاوي الحارة
لعاشقات المذاق الحار اخترنا لكِ اليوم طريقة سهلة وسريعة لتحضير سلطة المشاوي الحارة لتقديمها مع أطباقك المميزة.
2026-07-08
سمبوسك الدجاج في الفرن
جربي حشوة الدجاج لتحضير السمبوسك وأدخليها الفرن حتي لا تحتوي علي أي دهون وتكون صحية مشبعة.
2026-07-08
بيتزا باللحم المفروم
ومن منًا لايعشق البيتزا؟، جربي حشوة لذيذة للبيتزا باللحم المفروم وقدميها مع السلطة المفضلة لكِ.
2026-07-08
سلطة البطيخ بالجبن للرجيم
سلطة البطيخ والجبن سلطة سريعة مشبعة وصحية، ومناسبة جدا للرجيم.٠
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الذرة الكريمية
شوربة الذرة الكريمية من الذ انواع الشوربات ، واغناها فهي تتميز بطعمها الغني الرائع ، فحبات الذرة الصفراء الناضجة الممزوجة بالكريمة البيضاء ، تكسب الطبق مذاقا رائعا، وعادة ما تحضر شوربة الذرة الكريمية بكثرة في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية .
2026-07-08
سلطة فتوش مع الجبنة المجدولة
هل تفضلين تناول المقبلات بجانب وجباتكِ الغذائية ؟ نقدم لكِ اليوم طبق الفتوش بالجبنة المجدولة من قائمة مقبلات فندق "ذا اتش دبي"
2026-07-08
سلطة القرنبيط والبروكلي بالجبن
حضري طبق سلطة من الخضروات المشكلة والبروكلي والقرنبيط وأضيفي عليه الجبن لتستمتعي بمذاق رائع.
2026-07-08
شوربة ذرة ودجاج سريعة
تناولي طبق شوربة الذرة والدجاج السريعة لما له من قيمة غذائية عالية واجعليها ضمن نظامك الغذائي. سيعجبك أيضًا: شوربة الدجاج بجوز الهند
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.