سلطة ستيك للرجيم ... تحتاجين إلى طبق مشبع وسريع التحضير أثناء اتباعك الرجيم، جربي طريقة عمل أطيب وصفات سلطات الرجيم الخفيفة واللذيذة تعلمي أيضاً: سلطة الستيك بالأفوكادو للرجيم
المقادير
- كوب خس (مفروم خشن)
- 2 شريحة الستيك (بدرجة حرارة الغرفة / مجفف بورق المطبخ)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة الأفوكادو (مقشر ومقطع)
- 1 حبة طماطم (مقطعة)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، وضعي زيت الزيتون، ثم أضيفي شرائح الستيك، واتركي كل وجه على النار لمدة تتراوح ما بين 3 – 4 دقائق.
-
2
رشي الملح والفلفل على شرائح الستيك.
-
3
ضعي الستيك في طبق جانبي.
-
4
في وعاء التقديم، ضعي الأفوكادو، والطماطم، والخس، ورشي القليل من الملح وعصير الليمون على الخضار، وقلبيها حتى تتوزع.
-
5
قطعي اللحم إلى شرائح، ووزعيها على وجه الخضار في الطبق.
-
6
قدمي السلطة فوراً.