طريقة عمل سلطة ولحمة بالمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة ولحمة بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي اللحم مع القليل من النشا والبصل والثوم في القليل من الزيت وحركي الخليط

  • 2

    ثم في مقلاة بيها زيت ضعي المشروم وحركي وتبيليها بالملح والفلفل

  • 3

    في طبق ضعي الخضروات المشكلة المقطعة شرائح وحركيها وضعي الأعشاب البحرية " حسب الرغبة "

  • 4

    وحركي اللحم مع المشروم جيداً  ثم ضيفي القليل من الشوربة ثم ضعيه في طبق التقديم

  • 5

    اخلطي السلطة وضيفي ليمون وخل وطماطم صغيرة وتقدم بجانب اللحم