طريقة عمل سلطة الطماطم الكرزية

طريقة عمل سلطة الطماطم الكرزية بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الطماطم الكرزية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 3 فص عدد ثوم (مهروس)
• 3 ملعقة كبيرة خل بلسميك
• 3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 رشّة زعتر
• 1 رشّة فلفل اسود (مطحون)
• 1 رشّة ملح
• 1 رشّة كمون
• 0.75 كيلو طماطم (شيرى)
• 0.5 كوب أوراق ريحان (مفرومة)

خطوات التحضير

• 1

  تغسل الطماطم وتقطع لأنصاف.

• 2

  فى وعاء صغير نضع الثوم والريحان والزيت وعصير الليمون وباقى المكونات وتخلط جيدا جدا.

• 3

  توضع أنصاف الطماطم فى طبق التقديم ثم يوزع فوقها الخليط السابق وتقدم بالهنا والشفا.