سلطة السيزر بالدجاج بالفيديو.. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أطيب المقبلات الإيطالية المعروفة حول العالم، بخطوات بسيطة جهزي سلطة السيزر في مطبخك وقدميها على سفرتك وتمتعي بطعمها مع عائلتك
المقادير
- للدجاج
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 صدر صدر الدجاج (مقطع مكعبات)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- للصلصة
- كوب المايونيز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- فص الثوم (مهروس)
- 6 ملعقة صغيرة المارد
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 5 شريحة خبز التوست
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (للتوست)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود (للتوست)
- 0.5 ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية (مجففة / للتوست)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون (للتوست)
- 5 كوب خس (مفروم خشن)
- ربع كوب جبن البارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
أزيلي أطراف خبز التوست باستخدام سكين حادة، ثم قطعيه لمكعبات صغيرة وضعيه في صينية الفرن، تبليه بالملح، والفلفل الأسود، والأعشاب الإيطالية المجففة، وزيت الزيتون.
-
2
أدخلي الصينية للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 حتى يتحمص.
-
3
لتحضير الدجاج: سخني زيت الزيتون والزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة على النار، أضيفي مكعبات صدر الدجاج، بهري بالملح والفلفل الأسود، وقلبيها حتى تنضج وتتحمر قليلاً.
-
4
لتحضير الصلصة: في وعاء عميق، ضعي المايونيز وأضيفي الملح، وعصير الليمون، والثوم، والماسترد، وزيت الزيتون، وحركي المكونات حتى تتجانس.
-
5
ضعي الخس المفروم بطبق الخلط، وأضيفي مكعبات الدجاج وقلبي، ثم أضيفي الصلصة وحركي.
-
6
انقلي الخس لطبق التقديم، ووزعي التوست المحمص على الوجه، وزيني بجبن البارميزان.
-
7
قدمي السلطة فوراً.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو عن طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في قناتنا لمزيد من مقاطع الفيديو الرائعة مثل هذا.