أعدّ "الشيف" رامي الراميني في مطعم "زيرو فور" Zero Four هذا الطبق الشهي والسهل التحضير والخفيف والصحي والمناسب جداً لحميتك
المقادير
- باقة الجرجير
- 1 حبة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع كوب جبنة بارميزان
- ربع كوب جبنة الموتزاريلا
- 3 شريحة خبز التوست (الأسمر)
خطوات التحضير
-
1
?اغسلي أوراق الجرجير، وانزعي العروق منها، من ثم قطّعيها إلى قطع متوسطة الحجم.
-
2
?اخلطي في وعاء عميق، عصير الليمون والملح والزيت، واسكبي الخليط فوق الجرجير، من ثم أضيفي صنفي الجبن.
-
3
?قطّعي الخبز إلى مكعبات. إقلي الأخيرة، وأضيفيها إلى الطبق قبل التقديم.
-
5
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
هذا هو برنامجنا التعليمي حول كيفية جعل سلطة الجرجير بالطريقة الأرمينية لاتباع نظام غذائي. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى إخبارنا في قسم التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على دروسنا الأخرى حول المطبخ الأرمني.