طريقة عمل سلطة الرنجة بالبطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الرنجة بالبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير دريسنج السلطة قلبي كلا من ( زيت الزيتون – السور كريم – الخل البلسمى ) وقلبيهم معا بمضرب سلك .

  • 5

    ثم أضيفي ( المستردة – الفلفل الاسود – الخل الابيض ) وقلبي مرة أخرى .

  • 9

    أضيفي البقدونس المفروم ومكعبات البطاطس المسلوقة وقلبيها مع الدريسنج بشكل جيد .

  • 13

    قطعى فيليه الرنجة المدخنة الى مكعبات صغيرة الحجم ثم أضيفيها الى البطاطس المسلوقة وقلبي .

  • 17

    أخيرا أضيفي شرائح البصل وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .

  • 21

    قدمى سلطة الرنجة بالبطاطس على الطريقة الفرنسية مع الخبز فى شم النسيم .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : لا تكثرى من تناول الرنجة لأنها مالحة جدا .